Satu di antara kuliner khas yang ada di Pasar Malam Sekaten adalah telur merah, atau dalam istilah Jawa disebut endog abang. Menurut cerita, telur ini telah ada sejak gelaran Sekaten pada zaman dahulu.
Lantas sebenarnya apa sih makna di balik telur merah ini?
Menurut beberapa sumber, Telur merah alias Endog Abang sendiri digambarkan sebagai makna dari 3 benda yang menjadi kekhasan telur merah ini.
Telur (endog-jawa) diartikan sebagai sebuah kelahiran, warna merah (abang -jawa) sebagai perlambangan dari kesejahteraan, dan ruas bambu panjang yang menusuk berarti hubungan vertikal dengan pencipta (Tuhan).
Wisata Jogja : Tempat-tempat Menarik Sebagai Bukti Sudah Mengunjungi Jogja
Lebih jelasnya, telur merah (endog abang) ini memiliki makna yaitu simbol kelahiran kembali untuk kehidupan ke depan yang lebih baik, serta simbol hidup sejahtera dengan selalu berpedoman dengan garis yang telah ditentukan oleh Allah SWT (Tuhan).
Ke mana saja? : Panduan 2-3 Hari Berkunjung dan Menjelajahi Yogyakarta
Selengkapnya baca > TribunJogja | foto zahirulalwan.wordpress.com