Satu di antara pasar yang menjadi andalan warga Yogyakarta untuk mencari jajanan diantaranya adalah pasar sore Ramadan Kauman. Di pasar yang hanya ada saat bulan Ramadan ini menyajikan berbagai macam kuliner, dan yang menarik perhatian adalah kue clorot.
Warna coklatnya yang menggoda membuat kue clorot selalu banyak peminatnya. Berbahan dasar tepung beras dan dicampur dengan gula Jawa membuat kue ini memiliki tektur yang lembut dan kenyal, ditambah lagi rasa manis dari gula Jawa.
Kue clorot terbuat dari tepung beras dan gula Jawa dengan bentuk yang memanjang. Gula Jawa itulah yang membuat kue clorot berwarna coklat.
“Saya sudah lama jualan kue ini, setiap harinya selalu ramai yang mencari kue clorot,” ucap Mardiyono (40), seorang penjual kue clorot.
Wisata Jogja : Tempat-tempat Menarik Sebagai Bukti Sudah Mengunjungi Jogja
Ia menjelaskan kue ini memang berbentuk memanjang dan dibungkus dengan daun kelapa, oleh karena itu namanya clorot. Ia menjual kue ini dengan harga Rp 1.000 per-buah.
Ke mana saja? : Panduan 2-3 Hari Berkunjung dan Menjelajahi Yogyakarta
Selengkapnya baca > TribunJogja | foto ilustrasi
