Kopi yang juga dikenal dengan kopi joss ini biasa ditemukan di sebelah Utara Stasiun Yogyakarta atau Stasiun Tugu. Tak mahal-mahal, kopi ini dibandrol dengan harga Rp 5.000 per gelas.
Kopi ini dinamakan kopi joss lantaran suara yang dihasilkan dari arang panas yang dimasukkan ke dalam kopi. Campuran kopi sendiri biasanya terdiri dari kopi, gula dan susu. Campuran kopi dan arang ini kemudian menimbulkan pertanyaan, amankah untuk dikonsumsi manusia?
Arang dibakar di atas suhu sekitar 250 derajat celcius, secara alami akan merubah arang menjadi karbon aktif yang berfungsi mengikat polutan dan racun yang ada dalam tubuh.
Arang atau karbon aktif sudah dikenal ampuh sebagai obat alami anti racun.
Di negara maju sekalipun seperti Amerika Serikat, arang diracik sedemikian rupa sebagai bahan dasar utama pembuatan obat anti racun dalam bentuk suspensi tablet kunyah, cairan, pil dan bubuk melansir kompasiana.com.
Selengkapnya baca > TribunJogja | foto hotel-management.binus.ac.id